من اغلب دوست دارم روی طاقچه سالن New Cabel Hall بنشینم و از فنجان نودل داغم بنوشم.
نودل های فوری احتمالاً محبوب ترین نودل های فوری در شرق آسیا هستند. زمانی که در شارلوتزویل زندگی می کردم، اغلب در مورد انواع رشته فرنگی های فوری که در طول یک سال در ژاپن مطالعه کردم، خیال پردازی می کردم. هر بار که به خواربارفروشی می روم، همیشه چند جعبه نودل برمی دارم. من رشته فرنگی در فنجان یا کاسه را به رشته فرنگی کیسه ای ترجیح می دهم، زیرا عاشق سهولت جوشاندن رشته فرنگی خشک در ظرف هستم و وقتی گرسنه هستم سه دقیقه صبر می کنم.
بیشتر نودل های فوری در ایالات متحده را می توان در مایکروویو نیز استفاده کرد. از آنجایی که من در ژاپن به راحتی به آب گرم دسترسی دارم، مشکل دریافت مستقیم آب گرم از یک شیر آب یا تلگراف در ایالات متحده را حل می کند. چه در طول روز به سر کلاس عجله کنم و چه در شب از انجام تکالیف خسته شوم، نودل های فوری همیشه به من گرما و آرامش می دهند. همچنین، اکثر برندها بسیار ارزان هستند و به راحتی قابل نگهداری هستند، زیرا نیازی به یخچال ندارند. مخصوصاً در پایان ترم، رشته فرنگی فوری ایده آل است زیرا همه ما درگیر مطالعات خود هستیم و می توانیم از بودجه فراتر برویم. پس از جست‌وجو در سوپرمارکت‌های شارلوتزویل برای یافتن مارک‌های مختلف نودل فوری، در اینجا نکاتی را برای امتحان کردن در زمانی که هوس غذای راحت آسیایی می‌کنید، آورده‌ام.
نیسین به عنوان خالق نودل های فوری، هرگز انتظارات عاشقان نودل فوری را برآورده نخواهد کرد. پس از 50 سال از ساخت نودل فنجانی، هنوز هم یکی از سه نودل فوری فوری در ژاپن است. در میان بسیاری از طعم های توسعه یافته توسط نیسین، من طعم غذاهای دریایی را بیشتر دوست دارم. وقتی دیدم در Kroger فقط 1.49 دلار در هر وعده فروخته می شود، شگفت زده شدم، که تقریباً قیمتی است که در ژاپن به فروش می رسد. آبگوشت دارای طعم لطیف میگو است که مکمل خرچنگ خشک، ماهی مرکب، کلم و تخم مرغ است. نسخه اصلی که به جای گوشت خوک از غذاهای دریایی استفاده می کند نیز ارزش امتحان کردن را دارد. من معمولاً در روزهایی که فعالیت های متعددی دارم برای ناهار یک لیوان می خورم زیرا به اندازه کافی کوچک هستند که در کوله پشتی من جای می گیرند. ظهر سر چشمه به آن آب اضافه می کنم. من اغلب از نشستن روی طاقچه در New Cabell Hall و نوشیدن نودل داغ بعد از سه دقیقه مایکروویو شدن Rising Roll لذت می برم.
Nongshim یک برند معروف نودل فوری در کره است. Tonkotsu در زبان ژاپنی به معنای "استخوان خوک" است. از آنجایی که ژاپنی‌ها معمولا از استخوان‌های خوک برای سوپ استفاده می‌کنند، استخوان‌های خوک به تدریج به مخفف «سوپ استخوان تونک» در ژاپن تبدیل شده است. پایه سوپ استخوان خوک در یک کاسه معمولاً کاملاً غلیظ است، بنابراین من معمولاً برای یک وعده فقط از نصف آن استفاده می کنم. غذای مورد علاقه من رشته فرنگی بود، رشته ها به همان اندازه که در رستوران جویدنی بودند، جویدنی داشتند. همچنین نکاتی در مورد نحوه طبخ رشته فرنگی به دلخواه وجود دارد. من دوست دارم آن را با جلبک دریایی کبابی و کاسترد مورد علاقه خود که جدا از کاسه برمی دارم بپاشم تا طعمی متفاوت داشته باشد. من به عنوان فردی که نمی توانم تند بخورم، فقط یک چهارم چاشنی آتش را در فنجان می گذارم. ترکیب های مختلفی برای هرکسی وجود دارد تا بهترین راه برای لذت بردن از این کاسه سوپ رشته را پیدا کند.
در ابتدا، وقتی در Kroger به طور تصادفی با این نودل های فوری برخورد کردم، شک کردم که ارزش اشتهای من را داشته باشد زیرا قبلاً هرگز آن را در چین یا ژاپن امتحان نکرده بودم. با این حال، وقتی اولین لقمه ام را خوردم، تصمیم گرفتم آن را به لیست بهترین نودل های فوری اضافه کنم. کباب کردن مانند یک غذای بدون آبگوشت همیشه طعمی غلیظ تر و کامل تر به من می دهد. بنابراین وقتی کمی از سوپ رشته فرنگی خسته شدم، می توانم به این تریاکی سرخ شده روی بیاورم. Teriyaki یک کلمه ژاپنی است که به تکنیک کباب کردن غذا با سس سویا و شکر اشاره دارد. من این سرخ کردنی را برای کسانی که عاشق دیگ های داغ ژاپنی هستند، توصیه می کنم، زیرا تریاکی یک سس رایج در هوگو آمریکایی است. به علاوه، این لیوان ها در Kroger تنها 0.99 دلار در هر بسته قیمت دارند که برای طعم های خوشمزه بسیار عالی است. علاوه بر Teriyaki، Nissin Stir Fry طعم‌های BBQ کره‌ای، فلفل دلمه‌ای شیرین و مرغ سیر تند را نیز ارائه می‌کند، بنابراین چیزی برای همه وجود دارد.
آیا آلرژی غذایی یا محدودیت های غذایی دارید؟ نگران نباشید. کاسه نودل Pho'nomenal فاقد گلوتن، لبنیات، سویا و مونوسدیم گلوتامات است. فو یک سوپ ویتنامی است که از آبگوشت، رشته فرنگی، سبزیجات و گوشت تشکیل شده است. این فنجان سریع و خوشمزه pho طعم غذاهای ویتنامی را با طعمی سبک تر از نودل های فوری که در بالا توصیه کردم ارائه می دهد. علاوه بر این، pho ممکن است گزینه سالم تری باشد زیرا سرخ نمی شود بلکه قبل از بسته بندی خشک می شود. قبل از آمدن به ایالات متحده، من واقعاً هیچ ایده ای در مورد نودل فوری نداشتم، به خصوص کاسه نودل Pho'nomenal نه تنها من را با دسته نودل فوری آشنا کرد، بلکه به من درک عمیق تری از نودل فوری به عنوان یک غذای سالم ممکن داد. انتخاب غذا زیرا اغلب آنها را ناسالم می دانند زیرا سرخ شده هستند. شایان ذکر است که این کاسه نودل تنها در یک دقیقه پس از پر شدن با آب جوش آماده می شود. پس مواظب باشید زیاد پخته نشود وگرنه pho خیلی نرم می شود و آل دنته خود را از دست می دهد.
سلیقه‌های مد از فردی به فرد دیگر متفاوت است، اما هر قدر هم که احمقانه به نظر برسد، همه یک چیز دارند که خوب به نظر می‌رسد: اعتماد به نفس.
مراقبت از خود و سلامت روان خود یکی از بهترین راه ها برای تبدیل شدن به یک شریک و شخص بهتر است.
در اینجا چهار نکته اصلی وجود دارد که از آنها استفاده خواهم کرد تا سال چهارم و آخرین سال خود را به بهترین شکل تبدیل کنم.
برای 132 سال، The Rider Daily اولین پیش نویس تاریخ دانشگاه ویرجینیا و جامعه شارلوتزویل بوده است.
ما به عنوان یک اتاق خبر مستقل غیرانتفاعی دانشجویی، بودجه ای از دانشگاه دریافت نمی کنیم و به مشارکت خوانندگانی مانند شما متکی هستیم. به مأموریت ما بپیوندید تا اخبار محلی را ارائه کنیم و فرصت هایی برای نسل بعدی خبرنگاران ایجاد کنیم.